HOT ! 【新米】令和7年 昔ながらの「稲架掛け米」天日干し ササニシキ 白米 10Kg

岩手県の棚田にある粘土質の圃場で、寒暖差のある気候を活かしてお米を育てています。余計な資材を使わず、農薬もできるだけ抑えて栽培を行っています。収量を追わずに稲と稲の間隔を広くとる「疎植栽培」により、一粒一粒に栄養が行き渡るのが特徴です。品種は、冷めても美味しい「ササニシキ」です。味は非常にさっぱりしていて粘りが少なく、繊細な料理の味を邪魔しないため、特にお寿司屋さんなどで好まれています。たくさん食べても飽きにくく、胃もたれもしにくいので「お米好きは最終的にササニシキに戻る」と言われるほど、根強い人気を持つ品種です。10kgのお米を米専用のダンボールに入れて発送いたします。同梱発送の対応は致しかねますのでご理解、ご了承ください。■ご注文の後籾摺り（今摺り米）を行い発送させていただきます。★ササニシキの作付面積・生産量が減った理由★ササニシキはイモチ病に弱く、夏の冷害や猛暑にも影響を受けやすい上に、茎が細く倒れやすい・穂発芽しやすいなど栽培が難しい品種です。平成5年（1993年）の記録的な冷夏は「平成の米騒動」と呼ばれるほどの大不作の年で、特にササニシキは深刻な被害を受けました。その後、多くの生産者が「ひとめぼれ」など栽培しやすくリスクの少ない品種に切り替えていきました。★稲架（はせ）掛け米（天日干し）とは★刈り取った稲を逆さに掛け、自然の太陽と風でじっくり乾燥させる方法です。数日から十数日かけて乾燥することで、茎に残った栄養や旨味がお米に行き渡り、完熟した状態に仕上がります。現在では稲架掛け米は全国的にも珍しく、市場にほとんど出回らない希少なお米となっています。ぜひ乾燥機で仕上げたお米との違いを味わってみてください。種類...新米銘柄...ササニシキ量...10kg。令和7年産魚沼コシヒカリ　精米20㎏。熊本県八代産　令和７年産　森のくまさん 玄米20kg。リピート割引令和7年愛知県産 あいちのかおり【精米20kg】送料込 お米20キロ。【令和7年産】【一等米】新潟県産従来品種コシヒカリ精米(白米)10kg⑥。【令和7年産】【一等米】新潟県産従来品種コシヒカリ精米(白米)10kg⑨。美味しい新潟県産コシヒカリ！5kg×3袋セット(⁠^⁠^⁠)生活応援セール！。令和7年愛知県産 コシヒカリ【玄米20kg】色彩選別済 全国送込み 玄米20キロ。ゆめぴりか　令和7年産　10㌔白米。北海道産　蘭越　ゆめぴりか　白米10kg　新米。ミルキークイーン【無洗米精米のみ】【〔玄米時〕約15㎏】。春の期間限定価格　ミルキークイーン【無洗米精米のみ】【〔玄米時〕約15㎏】。〈一等米〉農薬不使用令和7年度産福岡県産宗像　特別栽培米『元気つくし』20kg。令和7年度産　ゆめぴりか　9キロ。【残りわずか！】令和7年産 茨城県産 コシヒカリ 20kg 20キロ ①。☆農家の美味しいお米 玄米20kg☆。兵庫県産　コシヒカリ　15キロ