HOT ! 津貫　信濃屋限定 2018 7年熟成 53%

津貫蒸溜所様のご協力の下、信濃屋プライベートボトリングとして、特別な一樽をシングルカスクでボトリング致しました。 今回ご案内させていただく一樽、CASK no.T940は、2018年に当時バイヤー陣で現地を訪問し、その後、弊社向けのべスポークレシピで樽詰めをさせていただきました、信濃屋向けのオーナーズカスクです。サンプリングを行った際、原酒と樽の自然な一体感が見られる仕上がりが印象的でした。樽詰めを決めてから、よりフルーティーなニュアンスを引き出す為に、その後、一度違いで加水後のサンプルを試作して頂き、結果的に一番良いと判断した、53.0度でボトリング致しました。 津貫の地で育まれたシングルカスクを是非お楽しみください。改修した寺社仏閣、サンダルウッド、スペアミント、ジェリービーンズ、蜂蜜、バニラウエハース、焼き立てのベルギーワッフル。 口に含むとリッチで円やか、やや粘性を感じる口当たり。 フィニッシュは、日本家屋の乾いたウッディーさとお線香を想わせるスモーキーさ。長い余韻が心地よく続く- ブランド: MARS- 商品名: SINGLE CASK TSUNUKI- ボトリング年: 2018- カスクタイプ: Bourbon Barrel- アルコール度数: 53%- 内容量: 700ml- 限定本数: 211本- ボトル番号: No.1940。【ウィスキー】サントリー 山崎 12年 未開封ボトル。 このウイスキーは、鹿児島県南さつま市にある【津貫蒸溜所】で蒸溜されたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。山崎 Story of the Distillery2025 EDITION。サントリー白州12年700ml。 　早熟でフルーティーな仕上がりを目指して、原酒の樽詰めの際、通常の度数よりも低い55.3度にまで加水してから樽詰めを行いました。《一夜限りの値下》1999年ブッカーズ 希少品　C91-L-20。ニッカ　陶器　有田焼　色絵ボトル　ウイスキー　特級　ニッカウヰスキー。 　凡そ7年間・鹿児島県津貫の地で熟成を行い、ファーストフィルバレルからの樽の影響をワームタブ冷却によるリッチな酒質がひしひしとしっかり受け止めながら、円熟していった原酒です。トマーティン 12年 43% 700ml 箱付 2本セット TOMATIN。【限定】山崎 工藝コレクション Kogei ピーテッドモルト スパニッシュオーク。一樽毎に表情や個性が異なるのがシングルカスクの大きな魅力です。サントリー 山崎 ウイスキー スモーキーバッチ 700ml 第1弾。ウイスキー Blackadder Smoking Islay 700ml 61.7%。 ---Tasting Note --- 自然で一体感がある香り立ちで、リッチでウッディでフルーティー。リンクウッド QUADRUTOPS11・12年 「TENCHO'SDRAM」2本。白州 シングルモルトウイスキー 3本セット。ナツメや金柑、熟した柿を想わせる黄色～橙色の果実香、微かに寺社のお香と乾いた土埃。秩父ウィスキー祭2024　マルスウィスキー 屋久島エージング。白州 12年 シングルモルトウイスキー 2本セット。しっかりとしたボリューム感があり、シロップ漬けの金柑、熟したアプリコット、柿ジャム。PLATINUM LABEL 18年 2本セット。【新品未開封】白州12年 2本セット+化粧箱+紙袋。スペアミント、柿ジャムを塗ったバタートースト。☆山崎12年シングルモルト&山崎　各700ml 計2本セット新品未開封　箱付き