HOT ! 城戸オータムカラーズ3本(ルージュ'25 & ブラン'25 &シャルドネ'25)

2025年産の城戸オータムカラーズ、白と赤のワインの3本セット。ワイナリー通信vol.68より『ブラン』ヴェルデレー72.3%、ゲヴュルツトラミネール19.4%、ピノグリ5.4%、リースリング2.9%にてブレンドしてあります。ゲヴュルツトラミネールやピノグリ等がブレンドされることで、ワインの味わい全体に華やかさとボリューム感を与えています。『シャルドネ』昨年まで契約農家さんのシャルドネを主体に使用し製造していましたが、今回の2025年産は自社農場のシャルドネを50%以上加えて製造しました。フレンチオーク樽熟成によるバニラ香やトースト香とフレッシュなシャルドネが持つ生き生きとしたアロマが調和しています。『ルージュ』メルロー54%、マスカットベーリーA34%、カベルネソーヴィニヨン8%、カベルネフラン2%、プティヴェルド1%、ピノノワール1%にてブレンドしてあります。2025年は天候的にかなり良い年であったため、味わいの凝縮度が非常に高く、タンニンは柔らかさと力強さの両方を兼ね備えた高品質な仕上がりになりました。ご覧いただきありがとうございます。CHATEAU DE FIEUZAL 2000 PESSAC-LÉOGNAN。- ブランド: 城戸kidoワイナリー- 商品名: Autumn Colors- 年: 2025- タイプ: 白ワイン　シャルドネ 2025、ブラン　2025- タイプ: 赤ワイン　ルージュ 2025- 詳細: ルージュ(メルロー主体)、シャルドネ、ブラン(ヴェルデレー種主体)Kidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞している国内で評価の高いワイナリーです。Chateau Beychevelle 1982 赤ワイン。メドック格付け マルゴー 第3級 シャトー ディッサン 1995 ボルドー。洋ナシ、リンゴ、トロピカルフルーツなどを連想させる華やかなアロマを持ち、しっかりとした旨味を感じさせる味わいがあります。サン・ジュリアン 2017 セット。Penfolds シラーズ 750ml(グランジ　ハ−ミテイジ 1989年)。「ブラン2025」は例年以上に味わいの凝縮度が高く、とても良い品質に仕上がりました。DRC Richebourg リシュブール 2012 空瓶。アルマンド ゴールド ブリュット 750ml。そのため生産本数も昨年より増えています。Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2013。waka様用　6本送料こみ　GH.MUMM シャンパン 赤いリボン。味わいの凝縮度はかなり高く、程よい酸味と旨味を持つとても良いワインに仕上がりました。Louis Roederer Cristal 2015 /750ml / 箱付き。モエ・エ・シャンドン ロゼ＆ネクター 750ml 4本セット。香りはブラックベリーやカシスなど黒い果実を想わせるベリー系のアロマと樽熟成によるバニラ、シガー、ローズマリーなどの複雑な香りが調和しています。ドミニクローラン Echezeaux Grand Cru 2018。バローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ/ジャコモ コンテルノ 2019年。今飲んでもそれなりに楽しめますが、2〜3年熟成させるとより真価を発揮すると思います。ギルベール ジレ ポマール プルミエ クリュ レ ソシーユ 2022。ランボルギーニLamborghini スプマンテ ブリュット ピノ・シャルドネ。