HOT ! ミッシェルファロン1本

人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。シャトーラフィットロートシルト2011。【セラー保管】サッシカイアSassicaia 2010【配送無料】。モエシャンドンネクターロゼNIR3本セット。Dom Pérignon 2000 ヴィンテージ シャンパン 箱付き。ドン・ペリニョン 2004 750ml。MUSIGNY 1998年 750ml。ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2015 村上隆 限定エディション。ドンペリニヨン　2015 村上隆コラボ　ボトル750ml。未開栓★シャトー ムートン ロートシルト1988 750ml。ドン・ペリニョン ロゼ 2008 750ml ※箱無し。オーパスワン OPUS ONE 2021 ケース付き新品。ワイン opus one 2018 750ml。CHATEAU MARGAUX 2007 赤ワイン 2本セット。ドン・ペリニヨン 2015 750ml。長野ワイン テールドシエル 4本セット。ワイン Vincent Girardin Echezeaux 2001。ニ*2様 KEI SHIOGAI Pommard ポマール 2020 ケイ シオ。ドン・ペリニョン シャンパーニュ 1993年 750mlエノテーク。【セラー保管】シャトーラフィット2001。エンジェル　シャンパン クリスマスエディション。超希少！ロマネ・コンティ等の本物の木箱のプレート10枚！。【美品】ROMANÉE-CONTI ロマネコンティ 1998 赤ワイン　空瓶。グレイスワイン　あけの 2019 赤　希少。ドン ペリニヨン ルミナス 白 箱なし 正規品 750ml。ドンペリニヨン1993 Dom Pérignon。ベル・エポック 2016 750ml 1本。2008DomPerignonVintageルミナスドンペリヴィンテージ。ROMANEE-CONTI 2007 赤ワイン ロマネコンティ 空瓶 極美。クレ・デイ・バン　3本セット　ワイン味変。年末セール Chateau d'Yquem 1999 Sauternes。ドメーヌタカヒコ2024 ロゼコムルージュ。ワイン GRAND VIN DE CHATEAU LATOUR 1997。かっぱページ！。Opus One 2019 赤ワイン 750ml 14.0%。ドンペリニヨン　ルミナス　白　ヴィンテージ 2012 ドンペリ　388。ペリエ　Perrier-Jouët Belle Epoque 2014